Bolo Integral de Banana com Canela

O Bolo Integral de Banana com Canela é uma deliciosa opção para quem busca uma receita saudável e saborosa para o dia a dia. Feito com ingredientes integrais, ele é ideal para o café da manhã ou lanche da tarde,...

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Categoria: Bolos

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

20 minutos

Materiais Necessários

Colher de pau ou espátula
Forma para bolo
Fouet ou batedor

Palito para teste de cozimento
Tigela grande

Ingredientes Usados

Açúcar mascavo
Banana
Farinha de trigo integral

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.

Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o óleo de coco e o açúcar mascavo até obter uma mistura homogênea.

Adicione a farinha de trigo integral, o fermento e a canela, misturando bem. Por fim, acrescente o leite e misture até ficar homogêneo.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	180
Proteinas	3g
Carboidratos	30g
Gorduras	7g
Acucar	10g
Colesterol	30mg
Fibra	2g
Sodio	50mg
Porcao	1 fatia (aproximadamente 100g)

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Leite

Ingredientes que podem ser substituídos

Óleo de coco (pode ser substituído por óleo de girassol)
Açúcar mascavo (pode ser substituído por mel ou adoçante)
Leite (pode ser substituído por leite de amêndoas ou soja)

Escrito por marcelomneves@gmail.com

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